Château Latour 拉圖堡一軍紅酒
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拉圖酒莊（Château Latour）是位於法國梅多克（Médoc）地區，占地65公頃的葡萄酒莊園。該釀酒莊園位於波雅克（Pauillac）市。該莊出產的葡萄酒是享譽世界的波爾多葡萄酒之一。
Château Latour的名字取自於酒莊旁的防禦塔” La Tour de Saint-Lambert”，酒標也是來自於那座防禦塔，最原始的塔樓早已因為戰爭不存在了，但1620年代時又在莊園處建造了一座La Tour de Saint-Lambert，作用是為信鴿巢。
雖然葡萄的歷史從14世紀就開始了，但作為世界最偉大的酒莊之一，拉圖的歷史是在17世紀被拉菲酒莊擁有者Alexandre de Ségur繼承後才揭開序幕。 在1718年他兒子塞居侯爵尼古拉斯•亞歷山(Nicolas-Alexandre)擴大經營買下了木桐酒莊與卡思嘉酒莊(Château Calon-Ségur)並生產高品質的好酒。
雖然比拉菲酒莊慢了一點，但拉圖酒莊仍到達了一定的水準，並在1800年代贏得20次波爾多標準，以及在1855年獲得現在五大酒莊的地位，確立了其在歷史上的地位。
在1963年時，拉圖酒莊離開了塞居(Ségur)家族的手中，被賣出四分之三的股份給英國Harveys of Bristol公司以及Pearson集團。 1989年它被以1億1千萬英磅左右賣給Allied Lyons公司以及在1993年時以8千6百萬英磅的代價被法國商人方斯瓦•品諾(François Pinault)買下，回到了法國人的手中。
拉圖酒莊是五大酒莊中第一個以不鏽鋼桶發酵取代舊橡木桶，將釀酒過程現代化的酒莊。
除了優良的經營者外，拉圖堡也有非常適合種植葡萄的地理條件。土壤表層是非常深厚且貧脊的石礫層，惡劣的環境迫使葡萄樹根向下生長以獲取更多的養分。礫石在葡萄生長過程中可以幫助吸收熱量，幫助葡萄成熟，同時還有極佳的排水性能，可以讓水很快滲透到下一層的灰土與黏土層。礫石層的下面就是灰土與黏土層，幫助保持一定的水分和營養，在乾旱的夏天，葡萄藤的根系就從這一層吸收水分。
資料來源 Château Latour
