浦碧兒特級有機紅葡萄酒 Château Poupille Merlot
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產品編號:PAA0871
容量:750ml
酒精濃度:12.5%
國別/產區:法國 Castillon
品種:Merlot
紅櫻桃色澤,濃郁的成熟藍莓與黑李果香及木桶香氣撲鼻而來,富層次感,具陳放十年以上潛力
日本品酒漫畫推薦名酒 P.179
神之雫漫畫中最受矚目的超級波爾多紅酒,
在瑞士舉辦的專家盲目測試品酒大會上
與波爾多的酒王之王- Pétrus纏鬥到最後,難分軒輊
Château Poupille 浦碧兒城堡
Jean-Marie Carille是波爾多Saint-Emilion區的釀酒世家,於1967年時買下 Château Poupille,1989年交給他的兒子Philippe Carille負責,為家族的第五代釀酒者。
歷經五代釀酒世家的傳承
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天才釀酒師-Philippe Carille
年輕時的Philippe曾經旅遊世界各地,並曾在智利、南非等多個新興產酒國家的不同酒莊擔任釀酒師的職務,這些經歷讓他在1989年回到波爾多接掌家族莊園後,能以更不拘泥於傳統的方法來管理葡萄園與釀造葡萄酒,兼容並蓄的理念加上充滿反骨的個性和特立獨行的做法,讓老酒莊注入了新生命,不但使得酒莊聲譽日隆,也讓許多人發現原先屬於波爾多衛星產區的Côtes de Castillon不凡的潛力;如同彗星劃過天際一般,Château Poupille閃爍的光芒備受肯定,被推崇為該產區最頂尖的酒莊。
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