卡德邦紅酒 Chateau cadet bon Grand Cru Glasse
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NT$1,960.00
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產品編號:PAA0945
容量:750ml
酒精濃度:14%
國別/產區:法國 Bordeaux / Saint-Emilion
品種:80%Merlot, 20%Cabernet Franc
“這個莊園終於迎來了質的回歸” —— 羅伯特·帕克
深邃而強烈的酒色,野生黑色水果與櫻桃果香味,入口後具有複雜性和新鮮度,其優雅和濃郁的單寧讓人感到愉悅誘人。食物搭配:牛肉、燉肉、羊排、起司等
自2001年BON家族購買該莊園以來,基礎設施進行了全面翻新:
- 酒窖經過翻新,如今配備了容量為 60 升的恆溫水箱。這個新酒窖在泵送過程中不需要使用泵,從而限制了葡萄的氧化。
- 還重建了儲藏室和酒窖
- 2002年進行了排水工作,使今天的土壤完全排水,為葡萄園增添了極好的表現:葡萄的成熟和灌溉都非常理想。
- 著名釀酒師顧問Stéphane DERENONCOURT自 2004 年起就開始關注該酒莊
經過所有這些變化,該酒已恢復生機,如今已成為聖愛美濃的瑰寶,也是該產區性價比最高的葡萄酒之一。
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