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派翠克普茲瓦隆米諾特夏布利一級園白酒 Patrick Piuze Chablis 1er Cru Vaillons "Les Minots"
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產品編號:PAA1021
容量:750ml
酒精濃度:12%
國別/產區:法國 / Burgundy /Chablis
品種:Chardonnay
舉世矚目的布根地新秀
Patrick Piuze酒莊是布根地的一顆嶄亮新星。他於1973年出生於加拿大魁北克的中產家庭。從未想過會踏入葡萄酒產業,直到18歲遇見了葡萄酒之路的啟蒙老師Marc Chapoutier。Patrick跟隨Marc周遊澳洲、南非、以色列等國的酒莊,回到魁北克後,在Montreal市中心成立了《Le Pinot Noir》葡萄酒館。歷時兩年侍酒以及餐飲業的洗禮,塑造出Patrick對葡萄酒品味的基礎。
"Les Minots"是位於Vaillons 南部極為優質的一級園。座向朝南的斜坡地形,享受充沛的陽光,通常是最早採收的地塊。葡萄藤是平均70 年的老藤,產出的酒帶著優雅的白色水果風味、明亮的酸度和礦物氣息,可窖藏多年。
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